食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
燕麦馒头的做法步骤
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1加入面粉
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2在面粉中加入燕麦,砂糖,奶粉
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3用水化开酵母,将酵母液倒入碗里
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4将面粉和水用筷子搅合成絮状
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5将絮状的面粉揉搓成光滑的面团
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6盖上盖子,发酵2小时(加了燕麦以后,发酵不会涨得很大)
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7将面粉内的空气挤出,切成小剂子,做成小团子,再发酵20分钟
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8冷水下锅蒸15分钟。ok了
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
主食
家常菜
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