“不知从何时起,我也成了时髦人儿,凡事都喜欢DIY。倒不是有多小资,只是喜欢这个过程,做自己喜欢的事情,享受着这个过程。
我的巧克力烘炉、模具,是生了小孩后老公送给我的。有了这套家伙儿什,DIY巧克力,真是件非常容易的事儿。
上图喽~”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
巧克力的做法步骤
-
1黑巧克力板切块刮丝放入烘炉中,加热融化(注意加热温度不要过高,在融化过程中要将气泡排出); -
2将融化好的巧克力浆装入不同形状的模具。不要小瞧哟,这步绝对是个技术活;
-
3入冰箱冷藏室;
-
4冷藏两小时左右后取出模具,双手相反方向用力,拧出巧克力,O了; -
5包装一下,漂亮吗?(包装也是DIY的)
所属分类:
冰品
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