“买黄瓜已经几天了，上面都有一些皱了，凉拌已经不新鲜了，只能炒来吃，也没能丢掉啊，黄瓜前几天很贵啊，就用鸡蛋炒黄瓜，还是很美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
-
1黄瓜切片，鸡蛋加盐打散 -
2锅里油热，把鸡蛋煎好，装出来备用 -
3再放入大蒜，黄瓜片翻炒 -
4黄瓜炒软，放入煎好的蛋 -
5放入一点盐就可以了
小窍门
黄瓜翻炒几下就可以了，炒太久不好吃了
使用的厨具：炒锅
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