食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茼蒿炖带鱼的做法步骤
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1带鱼治净切段
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2备好葱姜~
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3茼蒿洗净
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4茼蒿切段
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5不粘锅加少许油,开小火带鱼入锅煎制
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6定型后翻面再煎
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7加入花椒粉、葱、姜、料酒,淋入水
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8下入葱姜片、茼蒿段略炖
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9水见少时加盐、蒜调味
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10上桌即食~
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
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家常菜
午餐
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