“这几天买了面包机，和面发酵犹如神助，美的我啊，嘿嘿，这两天就鼓捣面包了。今天就上传两款这两天的作品。
椰蓉面包我忘记拍照片了，面团的做法和提子面包相同，只是馅料改为，蛋液15克，黄油15克，白砂糖15克，椰蓉30克。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
椰蓉面包的做法步骤
-
1把黄油15克，奶粉30克，提子30克，放在一起做成馅料备用。 -
2把面粉，牛奶，盐，糖，黄油，酵母，一起放在面包机内，和面，发酵好。拿出来之后分成几等份，擀成小圆饼（要把气泡排没了噢）把馅料分成同样的份数，放在小圆饼上。 -
3把馅料包好，滚圆。 -
4擀成长形，在上面划上几刀。 -
5把划好的面片拧成绳，再随便绕几下，就算是定型了，醒十分钟，刷上蛋液，撒上一点细砂糖 -
6烤箱预热180度，放在中层烤20分钟，出锅啦，香香的。
小窍门
亲们，偶发的成品图片是椰蓉面包的噢。后面出锅的是提子面包。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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