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正宗白菜排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:16:20热度:手机阅读>>

白菜排骨 释义
白菜排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 500克
  • 白菜 适量
辅料
  • 洋葱 1个
  • 辣椒 1个
  • 葱姜 适量
配料
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白菜排骨的做法步骤

  • 白菜排骨的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 白菜排骨的做法步骤:2
    2
    热油把排骨煎到两面金黄,倒入开水煮(一定要是开水)
  • 白菜排骨的做法步骤:3
    3
    加入葱姜,料酒炖20分钟
  • 白菜排骨的做法步骤:4
    4
    倒入白菜,加入盐,味极鲜,糖等调味。在炖上10多分钟
  • 白菜排骨的做法步骤:5
    5
    看白菜炖的差不多了,倒入洋葱,青椒,稍微一炖即可,(洋葱和辣椒不要炖的太烂,半熟即可)这样比较有味道。出锅前加入鸡精即可
  • 白菜排骨的做法步骤:6
    6
    白菜排骨上桌啦
使用的厨具:炒锅
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