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正宗酱炒香菜手撕水面筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:19:48热度:手机阅读>>

酱炒香菜手撕水面筋 释义
酱炒香菜手撕水面筋的做法
“懒人要看的(⊙o⊙)哦,,,,”

食材明细

主料
  • 水面筋 适量
辅料
  • 香菜 适量
配料
  • 豆瓣酱 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酱炒香菜水面筋的做法步骤

  • 1
    水面筋用水冲一下,顺着纹路,切成一片一片;
  • 2
    香菜切成段,茎归茎,叶子归叶子;
  • 3
    锅中放适量油,放入面筋大火翻炒,将水分炒干,放少许白糖和味精;
  • 4
    放豆瓣酱和盐拌炒,入味均匀后,放香菜根茎,拌炒10秒;
  • 5
    关火,出锅前撒上适量香菜叶子拌一下即可。
使用的厨具:炒锅
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