“很早前就想试试这个玛格丽特了但是呢网上一搜我的妈呀这么多牛人都在做啊哎估计是上不了榜了但是呢我想如果可以加点料是不是可以有点新花样呢呵呵于是呢我在和面的时候发现旁边有一块老公切的西瓜还没吃呢于是我抓着西瓜就把西瓜汁给挤进去了所以呢这就是我尝试的西瓜味的玛格丽特呀嘿嘿！”
食材明细
- 果味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
玛格丽特的做法步骤
-
1黄油软化 -
2软化后放入盐糖分充分的把黄油打出发白 -
3打好的黄油 -
4筛入蛋黄搅拌 -
5筛入奶粉搅拌 -
6筛入玉米淀粉搅拌 -
7筛入低筋面粉搅拌 -
8搅拌成雪花状后倒入西瓜汁揉成面团 -
9揉好的面团还有些红红的颜色呢 -
10包入保鲜袋放入冷藏20分钟 -
11取出分成等份揉成小球揉好用手指头按吧按呀按按呀按 -
12烤箱预热170度放入20分钟用夹子感觉下不软了就OK了 -
13烤好后凉凉就很酥很脆的哦
小窍门
在加西瓜汁的同时我还加了些奶粉所以奶香味也很浓的喜欢的朋友试试撒！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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