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正宗糖醋排骨——初学的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:44:07热度:手机阅读>>

糖醋排骨——初学 释义
糖醋排骨——初学的做法
“初来乍到,请多包涵,继续学习中~~”

食材明细

主料
  • 排骨 半斤
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 白芝麻 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨——初学的做法步骤:1
    1
    买来的排骨,洗净,放入葱,姜,入汤锅,煮一个半小时
  • 糖醋排骨——初学的做法步骤:2
    2
    煮熟的排骨用酱料腌制,两勺酱油,两勺醋,四勺糖,一勺料酒,一些清水,腌制二十分钟。
  • 糖醋排骨——初学的做法步骤:3
    3
    腌制好的排骨,沥干后入油锅,煎至排骨两边有些脆后,倒入刚刚腌制排骨的料,再加点水和糖,别忘了还有----番茄酱。
  • 糖醋排骨——初学的做法步骤:4
    4
    大火烧开后,小火,焖10-15分钟,临出锅时加点醋,盐和味精,撒上白芝麻。冷却之后,就可以品尝啦~~哈哈,好有成就感~~
使用的厨具:汤锅、炒锅
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