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正宗清蒸爽口豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 20:55:20热度:手机阅读>>

清蒸爽口豆腐 释义
清蒸爽口豆腐的做法
“炎炎夏日,清蒸爽口豆腐实在是爽口”

食材明细

主料
  • 豆腐 一块
辅料
  • 西红柿 适量
  • 酸泡菜水 适量
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 泡椒 适量
  • 酸泡菜 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 酸辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸爽口豆腐的做法步骤

  • 清蒸爽口豆腐的做法步骤:1
    1
    准备:豆腐、西红柿、葱、泡椒、酸泡菜和泡菜水、蒜末、盐、味精
  • 清蒸爽口豆腐的做法步骤:2
    2
    切好豆腐、西红柿
  • 清蒸爽口豆腐的做法步骤:3
    3
    煮去西红柿的生味
  • 清蒸爽口豆腐的做法步骤:4
    4
    泡椒、蒜末、酸泡菜切细,酸泡菜水、煮过的西红柿备用
  • 清蒸爽口豆腐的做法步骤:5
    5
    蒸15分钟的豆腐
  • 清蒸爽口豆腐的做法步骤:6
    6
    出锅放凉后放入泡椒、蒜末、酸泡菜,浇酸泡菜水汁、撒葱即可
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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