“夏天水果丰富,特别适合做西米露。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水果西米露的做法步骤
-
1准备原料。 -
2西米加入大量的水煮开。 -
3加入玉米片,转小火,煮至西米没有白心。 -
4煮好后,加入冷水,将西米捞出沥去水份。 -
5水果切成小丁。 -
6将牛奶倒入过水的西米中。 -
7加入水果粒和白糖调至自己喜欢的甜度。
小窍门
1.西米是粉质的,不可提前泡,煮前用水冲下,直接煮。
2.西米不太好煮,也可煮开后,关火焖熟。
3.西米煮好后很粘稠,要多过几遍冷水,最后成一粒一粒的。
4.白糖可换成冰糖,要提前化开。
5.牛奶要冷藏过的哦~
2.西米不太好煮,也可煮开后,关火焖熟。
3.西米煮好后很粘稠,要多过几遍冷水,最后成一粒一粒的。
4.白糖可换成冰糖,要提前化开。
5.牛奶要冷藏过的哦~
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
冰品
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