“之前一直想做这样东西,但是都有点害怕,害怕油会炸起来,后来在美食天下看到一位前辈做了这个小吃,我是开心那!回家马上就自己做了,个人觉得还是很成功的,姑娘也一直在夸我!”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油炸果的做法步骤
-
1我做的这个是学了之前的前辈的,但是我改良了一下加了点麦芽糖,吃起来香甜可口! -
2麦芽糖用温水调开! -
3加入面粉,和好。 -
4和好的面团分成小段,要小一点,因为有炸了之后会很大。分好的小面团沾上一层芝麻。 -
5锅里加油,有5成热的时候,把4中分好的小面团放进去开炸。 -
6美味出炉!
小窍门
芝麻那张图片弄丢了,所以没有传上去,放入油锅以后用锅铲轻轻的压,多压几次就会变大了。
使用的厨具:炒锅
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