“糖不甩是经典的港式甜品，吃了忘不掉、甩不了哈哈，可见它的受欢迎程度。自家做做成本低廉的糖不甩也很方便哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖不甩的做法步骤
-
1糯米粉放碗中，慢慢加水，一边用筷子搅成雪花片状 -
2用手揉成一个软硬适中的面团 -
3将面团分成若干小挤子，再搓成小圆子（注意不能太大） -
4沸水下锅煮至浮起，中间加了一次冷水 -
5这时候处理下花生，花生冼一洗放微波炉转五分钟 -
6剥去红衣再放保鲜袋里擀成花生碎末 -
7锅里放红糖加少量水，将煮好的圆子放在红糖汁里，让每个圆子表面都裹上红糖汁 -
8将上好汁的圆子摆盘，淋上蜂蜜水 -
9再撒上花生碎末 -
10好吃的糖不甩上来了！好吃也不能多吃哦，糯米制品多吃会胀气！
使用的厨具：煮锅
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