“食材;
鲜藕2根,
调料:
五香高汤1盆,盐,调味鲜,鸡精。
方法:
1、鲜藕去皮冼净,去掉两头,如图。
2、备好的高汤倒进锅里加盐和调味鲜烧开,放进去好皮的鲜藕煮1小时。
3、待完全冷却后,盛出切片摆盘即成。
上桌配上辣椒油沾吃,不喜欢吃辣的可直接吃。”
食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲜藕的做法步骤
-
1鲜藕2根,
-
2去面皮和两头的蹄。
-
3把高汤倒进锅里,加入调料烧开后,放进去好皮的鲜藕,
-
4焖炖1小时左右即成,
-
5待完全冷却后,盛出切片摆盘即成。 -
6上桌配上辣椒油沾吃,不喜欢吃辣的可直接吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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