“我家老公喜欢吃这道菜，所以我时常买个猪耳朵（在超市里卖的，熏好的）放在冰箱里-3度保存，可保2周左右，这样想吃就吃，配料简单，容易做出来！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌猪耳的做法步骤
-
1选猪耳一个，洋葱半个，小毛葱3个切条。 -
2猪耳和洋葱切好放盆里。 -
3锅里放油，小毛葱清炒。 -
4小碗里放2勺辣椒粉，倒入热油和小毛葱，并马上倒入半勺酱油，这样出来的辣椒面特有味儿。 -
5将拌料倒入猪耳里拌一下就行，简单吧！也可以当下酒菜。
使用的厨具：炒锅
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