“看电视的时候，一直觉得北方人包饺子吃饺子的样子很享受，今天终于自己也亲自尝试了一把，清甜的芹菜馅夹杂着淡淡的肉味，味道确实不错，看来自己动手做的东西味道果然是好吃o(∩_∩)o”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹菜香菇猪肉饺的做法步骤
-
1准备好材料：猪肉、芹菜和饺子皮。 -
2将干香菇实现放在开水里浸泡至变软，然后沥干，切成碎末。 -
3将洗净的猪肉放到锅里开水烧开，撇去浮沫。 -
4将芹菜切成末，待用 -
5将猪肉切块、剁成了碎末。 -
6将所有原料倒入一个大碗中。 -
7加点虾皮，加好调料，搅拌均匀，就可以包饺子啦。 -
8看着一个个成品，满足感还是挺强烈滴
小窍门
PS：因为觉得菜场的绞肉机不怎么卫生，所以偶就发扬了自己动手丰衣足食的美德，将肉剁成了碎末。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
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