当前位置:首页 > 健康保健 >

正宗可可小蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 21:25:16热度:手机阅读>>

可可小蛋糕 释义
可可小蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 70克
  • 可可粉 15克
  • 白糖 70克蛋黄20克蛋白50克
  • 色拉油 40克
  • 牛奶 60克
  • 鸡蛋 5个
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

可可小蛋糕的做法步骤

  • 可可小蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋黄加糖搅匀
  • 可可小蛋糕的做法步骤:2
    2
    加入色拉油搅匀
  • 可可小蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入牛奶搅匀
  • 可可小蛋糕的做法步骤:4
    4
    筛入低粉,可可粉
  • 可可小蛋糕的做法步骤:5
    5
    轻轻拌匀
  • 可可小蛋糕的做法步骤:6
    6
    蛋白打起泡
  • 可可小蛋糕的做法步骤:7
    7
    白糖分三次加入
  • 可可小蛋糕的做法步骤:8
    8
    打发至偏干性发泡
  • 可可小蛋糕的做法步骤:9
    9
    蛋白分三次到入蛋黄糊中
  • 可可小蛋糕的做法步骤:10
    10
    铲拌均匀
  • 可可小蛋糕的做法步骤:11
    11
    倒入纸杯7分满
  • 可可小蛋糕的做法步骤:12
    12
    烤箱提前预热,175度,放入烤箱中下层烤25分钟即可
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙  
更多普及养生美丽秘方请浏览http://www.mei114.net

健康保健排行榜