“食材：
手工磨浆卤香干，红萝卜，猪肉，辣椒2个。
调料：
精盐，调和油，海鲜酱，调味汁，味精，
方法：
1、将红萝卜切片，猪肉切片，香干切丁，辣椒切丁。
2、把猪肉片下入油锅里炒熟，
3、再倒进卤香干丁，
4、翻炒均匀，
5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅里，
6、加盐炒熟，
7、调入海鲜酱，调味汁炒入味，
8、放适量的清水烧开，调入味精炒匀即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
卤香干炒肉的做法步骤
-
1手工磨浆卤香干 -
2将红萝卜切片，猪肉切片，香干切丁，辣椒切丁。 -
3把猪肉片下入油锅里炒熟， -
4再倒进卤香干丁， -
5翻炒均匀， -
6再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅里， -
7加盐炒熟， -
8调入海鲜酱，调味汁炒入味， -
9放适量的清水烧开，调入味精炒匀即成。 -
10卤香干炒肉即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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