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正宗双椒炒竹笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 21:36:03热度:手机阅读>>

双椒炒竹笋 释义
双椒炒竹笋的做法

食材明细

主料
  • 甜竹笋 300克
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
辅料
  • 猪油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

双椒炒竹笋的做法步骤

  • 双椒炒竹笋的做法步骤:1
    1
    把竹笋切成片,再切成丝。
  • 双椒炒竹笋的做法步骤:2
    2
    青、红椒洗净,去籽,切成丝。
  • 双椒炒竹笋的做法步骤:3
    3
    炒锅放入猪油,油温微冒烟后放入笋丝翻炒断生,然后盛出。
  • 双椒炒竹笋的做法步骤:4
    4
    另起锅,放入少量猪油,放入青、红椒丝翻炒断生。
  • 双椒炒竹笋的做法步骤:5
    5
    倒入竹笋,放入盐、生抽、味精翻炒均匀即可出锅。
  • 双椒炒竹笋的做法步骤:6
    6
    成品图
使用的厨具:炒锅
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