“自己做的韩式辣白菜，料很足，很辣的，不太敢吃，用它来炖鱼还真好吃，辣辣地很入味。
老爸又开始钓鱼，我呢，也就要帮着吃哦···”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韩式辣白菜炖鲫鱼的做法步骤
-
1准备好野鲫鱼；收拾干净备用。 -
2准备好辣白菜和汁。 -
3锅中油烧热，放入野鲫鱼。 -
4小火煎至两面微黄。 -
5加入盐。 -
6淋入适量老抽。 -
7倒入辣白菜和汁。 -
8加盖，焖煮10分钟。 -
9加点白胡椒粉。 -
10炖煮好的野鲫鱼盛入碗中。
小窍门
1、可以将野鲫鱼用盐腌制后再煎。
2、辣白菜很辣，用量要考虑个人承受能力。
2、辣白菜很辣，用量要考虑个人承受能力。
使用的厨具：炒锅
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