食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菠菜鸡蛋面的做法步骤
-
1菠菜洗净； -
2用水汆烫； -
3捞出烫好的菠菜； -
4加入少许清水，用粉碎机打碎； -
5滤出菠菜汁，去除菠菜渣； -
6将菠菜汁倒入搅拌桶，并加入鸡蛋液； -
7加入面粉； -
8揉成团后饧发一会儿； -
9擀成面片后卷起，切条； -
10切好了； -
11烧一锅水，加入面条煮开； -
12完成。
使用的厨具：煮锅
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