“小白菜儿本身就是一个懒人，所以做的菜肴基本上都是简单易学的，一锅出。O(∩_∩)O~”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜儿炒饭的做法步骤
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1鸡蛋打散加入适量盐，平底锅烧热，加少许油，倒入鸡蛋煎至两面金黄，放到大小相等的盘内垫底
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2西红柿切小块，黄瓜切片，鲜虾剥净，去虾线。
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3锅内加入两小勺油（小白菜儿建议热锅凉油炒菜，味道好，不粘锅）依次倒入虾仁，黄瓜，西红柿翻炒，待六分熟倒入米饭（我家剩饭基本上都是这样处理的，简单不浪费），用铲子碾碎，粒粒分明后加适量精盐，一勺白糖，炒匀即可出锅
使用的厨具：平底锅、炒锅
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