“酒店经常可以吃到油炸冰淇淋，原来我一直很好奇这个是怎么做出来的，遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢！于是网络搜寻了各种制作的方法，原来是用吐司片做出来的，其实一点都不难呢！主要是炸的时候要注意，大火炸，不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆，里边有半软的冰淇淋流出，别提有多美味了！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油炸冰淇淋的做法步骤
-
1准备材料 -
2吐司片先切去四边 -
3用擀面杖将每片吐司擀成薄片 -
4拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面 -
5再盖上一片薄片吐司 -
6拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面，用力一按 -
7切出一个半球状的吐司包冰淇淋 -
8做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上） -
9开始炸冰淇淋了，锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋 -
10炸至两面焦黄立即捞出，享用美味了。 -
11享受这甜蜜的美味吧！
使用的厨具：炒锅
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