“今天去菜场买了10块钱的虾，哈哈，给老公做的红烧的，他喜欢吃盐水的，实际还是盐水的健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧对虾的做法步骤
-
1虾去好沙线，装盘，用盐和料酒腌制半小时 -
2准备油煎前洗一遍，利水，然后倒入生粉捏匀。 -
3锅中倒油，将虾夹入锅中煎到两面金黄，即可乘出 -
4将西芹，大蒜和生姜切好放入锅中炒好，然后倒入虾，最后将生抽、蚝油、糖、盐、黄酒调成的汁倒入锅中，炒匀，即可出锅 -
5装盘 -
6拍个独照
使用的厨具：炒锅
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