食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
三宝咕嘟豆腐的做法步骤
-
1看看原料吧 -
2豆腐切小块，香菇洗净去根，木耳掰小朵。 -
3鹌鹑蛋煮熟剥皮。 -
4锅中放盐，用盐水焯豆腐。 -
5葱姜炝锅。 -
6炒出香味，放入料酒，酱油，蚝油，盐，加水。 -
7放入豆腐，鹌鹑蛋，香菇木耳一起咕嘟豆腐。 -
8等豆腐入味，收干汤汁儿，放入味精，香油。 -
9出锅前放入煮熟的青豆即可。 -
10看看成品吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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