“这款玉米糕是今早的早餐，简单却营养好吃，忙着去上班等不到凉了再切片拍照，刚出炉就切结果切得很丑，对咱们普通老百姓来说片片不重要，只要好吃就行。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
微波炉玉米糕的做法步骤
-
11、把玉米粉拆封倒入大碗中。 -
22、牛奶拆封倒入玉米粉中搅拌调匀。 -
33、放入适量白糖搅拌调匀。 -
44、搅拌均匀成可流动的糊状就行。 -
55、拿一个微波大碗，碗底刷上一层油，这样方便脱模和清洗。 -
66、把玉米糊倒入微波碗中，在表面撒上黑芝麻。 -
77、放入微波中，1000瓦以上的微波高火4分钟即可出炉，如果是700——900瓦的微波高火5分钟也可出炉。 -
8成品图：看，虽然造型不好看，但玉米糕确实很松软的。
小窍门
1、如果没有自发玉米粉就用普通玉米粉加入适量泡打粉，泡打粉用量1000克面粉25克泡打粉。
2、撒芝麻之前应该在桌上震两下，让液体震平，这样出炉才好看，我没震结果四周高中间低，忙着去上班等不到凉了再切片拍照，刚出炉就切结果切得很丑，对于我这样的普通百姓来说不影响食用就行。
2、撒芝麻之前应该在桌上震两下，让液体震平，这样出炉才好看，我没震结果四周高中间低，忙着去上班等不到凉了再切片拍照，刚出炉就切结果切得很丑，对于我这样的普通百姓来说不影响食用就行。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
糕点
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