“香草紫薯蛋糕，香香甜甜相当好吃，配方及模具来源于西班牙Lékué乐葵，大家不妨可以一试”
食材明细
- 香草 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香草紫薯蛋糕的做法步骤
-
1将紫薯在微波炉转12分钟煮烂成泥取420G -
2鸡蛋与黄糖，黄油软化加盐，低粉与泡打粉过筛 -
3鸡蛋与黄糖轻度均匀打发 -
4黄油与粉类搅拌均匀 -
5分在次加入蛋糊搅拌均匀 -
6分次拌入紫薯泥 -
7摘入香草精，搅拌均匀 -
8装入模具7分满 -
9烤箱预热180度，烤制40分钟，冷却5分钟倒出模，装盒便可
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
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