“妈妈的学校开学了,可我还没有开学,自己在家实在没有心思做饭。但饭终归还是要吃的,所以就做了一下这道香菇饭。不仅做起来简单,吃起来也简单,一个勺子,一口就菜饭全包啦~~适合所有宅在家里的娃以及所有不想做饭又不得不做的爸妈!”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美味香菇饭的做法步骤
-
1将香菇洗净切成丁。如果希望口感更细腻可以切成碎。 -
2将油倒入锅中,待油热时倒入姜末和料酒,烹香。 -
3倒入肉末,炒至泛白。 -
4倒入肉末,炒至泛白。 -
5将香菇倒入锅中,并放入酱油、陈醋、白糖、黑胡椒粉、鸡精和盐,炒至香菇里的汁出来。 -
6将炒成的香菇和肉连汤带水的倒入淘好的米中,再加入适量的水,开始煮饭。 -
7等待锅跳闸后就可以开动啦~~
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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