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正宗番茄煎蛋汤面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:11:58热度:手机阅读>>

番茄煎蛋汤面 释义
番茄煎蛋汤面的做法

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 面条 适量
辅料
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄煎蛋汤面的做法步骤

  • 番茄煎蛋汤面的做法步骤:1
    1
    锅里放油,下葱花爆香
  • 番茄煎蛋汤面的做法步骤:2
    2
    加入切好的番茄小丁下去翻炒出水以后加一大酱油
  • 番茄煎蛋汤面的做法步骤:3
    3
    另准备一口锅,烧开水,把面条放进去煮(因为这是新鲜的面条,会煮出许多面粉水把汤弄浑浊)
  • 番茄煎蛋汤面的做法步骤:4
    4
    番茄有点糊糊以后加入适量的水煮开
  • 番茄煎蛋汤面的做法步骤:5
    5
    煮到汤看起来浓一点的时候加一点鸡精进去
  • 番茄煎蛋汤面的做法步骤:6
    6
    把鸡蛋煎出来
  • 番茄煎蛋汤面的做法步骤:7
    7
    然后把煮好的面条和煎好的鸡蛋都放进去再煮2分钟然后出锅前放盐调味
使用的厨具:不粘锅
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