“米饭除了炒着吃、蒸着吃，还有其他新的吃法哦。蛋包饭的做法简单又美味，有米、有蛋还有蔬菜，营养很全面呢。特别适合用来做早餐哦，初秋的早上吃这个真的很不错哟。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味营养蛋包饭的做法步骤
-
1鸡蛋打散成液。 -
2加入适量水淀粉搅拌均匀。 -
3午餐肉、黄瓜、洋葱切丁。 -
4锅中倒入适量油烧热。 -
5放入黄瓜丁和洋葱丁。 -
6炒出香味。 -
7加入午餐肉丁。 -
8加入盐和胡椒粉调味。 -
9倒入米饭。 -
10加入适量番茄酱。 -
11继续翻炒片刻即可出锅。 -
12另起锅倒入油烧热。 -
13倒入搅拌好的蛋液，摊成饼状。 -
14蛋液快凝固时，在一侧放入适量炒好的饭。 -
15对折，压好边缘。 -
16出锅淋上番茄酱即可。
小窍门
因为加了番茄酱和午餐肉，盐不用加的太多。
使用的厨具：炒锅
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