“食材：
面粉，发孝粉，盐，香油。
调料：
辣椒汁(辣椒汁时调进，生抽，鸡精，调味鲜，老干妈，香葱。）
方法：
1、备好辣椒汁适量，
2、取适量的面粉加点精盐和发孝粉拌匀，再加入适量的清水揉成面团醒1--2小时，
3、将醒好的面团再次揉匀，
4、取适量的面团用手压成面皮，
5、包进适量的辣椒汁，
6、包成包子形，
7、放进烧开水的有隔层的蒸锅里大火蒸10分钟，
8、配上辣椒油，淋上香油即可。超辣哦！”
食材明细
- 超辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
辣椒包的做法步骤
-
1辣椒汁(辣椒汁时调进，生抽，鸡精，调味鲜，老干妈，香葱。） -
2取适量的面粉加点精盐和发孝粉拌匀，再加入适量的清水揉成面团醒1--2小时， -
3将醒好的面团再次揉匀， -
4取适量的面团用手压成面皮， -
5包进适量的辣椒汁， -
6包成包子形， -
7放进烧开水的有隔层的蒸锅里大火蒸10分钟， -
8配上辣椒油，淋上香油即可。超辣哦！
使用的厨具：蒸锅
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