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正宗【木瓜银耳糖水】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 22:19:45热度:手机阅读>>

【木瓜银耳糖水】 释义
【木瓜银耳糖水】的做法
“经常喝用木瓜、银耳和莲子这几种材料煲出的糖水,能够养阴润肺,可以保持皮肤嫩滑,防止皱纹过早出现,对女性是很有益处的,爱自己就动手为自己煲一碗养颜糖水吧。”

食材明细

主料
  • 木瓜 半个约200克
  • 银耳 三小朵约50克
  • 莲子 1把约50克
辅料
  • 冰糖 约80克
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

木瓜银耳糖水的做法步骤

  • 【木瓜银耳糖水】的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 【木瓜银耳糖水】的做法步骤:2
    2
    木瓜削皮去心切块,银耳泡发洗净后撕小朵,冷热水均可,莲子洗净
  • 【木瓜银耳糖水】的做法步骤:3
    3
    所有材料放入沙煲中,根据材料的多少加入适量清水
  • 【木瓜银耳糖水】的做法步骤:4
    4
    一般水没过材料两三厘米就可以了
  • 【木瓜银耳糖水】的做法步骤:5
    5
    大火烧开转小火煲90分钟,加入冰糖煮至冰糖融化即可
  • 【木瓜银耳糖水】的做法步骤:6
    6
    成品

小窍门

小贴士:

1、银耳煲的时间越长才会越软烂,吃起来才会有入口即化之感;

2、想吃煮不烂的莲子,可以先把莲子上锅蒸熟了再下沙煲和其它材料一起煲;

3、一定要把木瓜里的白筋和籽去掉,不然会发苦。
使用的厨具:砂锅
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