“美味牛蛙什锦”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣牛蛙什锦的做法步骤
-
1将牛蛙洗净、黄瓜。豆芽鸭血、腐竹、洗净备好 -
2把洗好的黄瓜，豆芽、腐竹，蔬菜放进锅里用水煮开，去掉蔬菜的生味道，让后放进容器，控干多余水分 -
3将辣椒、姜片、花椒蒜放进油锅煸炒至香味。 -
4放入牛蛙煸炒 -
5把牛蛙炒至半熟放入少量水。煮开 -
6最后淋上点香油，美味的麻辣牛蛙什锦就好了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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