“用料:
鸭骨,
调料:
十三香,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,辣椒油,生抽,蒜米,芝麻,香油,盐,油。
做法:
1、准备好鸭骨,加入调料腌制半天,
2、将腌好的鸭骨,刷上植物油,摆放在微波炉适用的碗里,
3、放进微波炉高火5分钟,如图,
4、5分钟过后,端出再次刷上油和辣椒油拌匀,
5、再次放进微波炉中火烤5分钟后端出,
6、淋上香油和芝麻即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
烤鸭骨的做法步骤
-
1备好鸭骨冼净,
-
2加入调料腌制半天,
-
3把腌制好的鸭骨,粘上植物油,摆放在微波炉适用的碗里,
-
4放时微波炉高火烤5分钟,
-
5端出,刷上植物油,再淋上辣椒油,
-
6拌至均匀,
-
7再次放微波炉烤5分钟, -
8如果不够酥可再烤,时间自已把定,香喷喷的微波烤鸭骨即成。淋上香油,撒上熟芝麻开吃哦。 -
9淋上香油,撒上熟芝麻开吃哦。
使用的厨具:微波炉
所属分类:
烘焙
小吃
烤箱菜
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