“广州最近的天气有点怪,总是让人有总昏昏入睡的感觉,每天中午下了班回去,就巴不得饭都不用吃,马上扑床上大睡一场方能解困。可午饭不吃肯定是不行的,极饿的时候会全身冒汗外加手脚发抖,所以为了睡觉错过午餐那是及不明智的事情。
于是,在中午这种情况下,我一般会选择一些快手的菜式,比如说蒸菜类或者快手小炒,有时干脆像今天这样,简简单单来个炒饭,炒完吃完,还剩一个小时可以睡午觉。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜洋葱炒饭的做法步骤
-
1胡萝卜和洋葱切成细粒备用。 -
2冷米饭一碗捏散准备。 -
3热油锅,下胡萝卜和洋葱炒香。 -
4下咖哩块炒至溶化。 -
5倒入米饭,翻炒均匀。 -
6生抽调味,撒葱花拌匀即可。
使用的厨具:炒锅
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