“营养贴士：
秋季多吃芝麻很好，最好是黑芝麻
我没有就用白的了，燕麦也是很营养的食材
这款健康零食很适合嘴馋糖的朋友，相比其他糖要健康的多”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
焦糖燕麦芝麻糖的做法步骤
-
1准备原料 -
2燕麦片用小火炒到微微泛黄 -
3锅中倒入三大勺白糖和少许水 -
4烧开不停搅拌 -
5直至糖变得发黄气泡变小可以拉丝就差不多了 -
6倒入炒好的燕麦和芝麻 -
7到到锡纸上压实，放凉切块即可也可以用模具更好脱模
小窍门
提示：我喜欢焦糖的味道所以炒糖时候有意的炒焦了，这样有焦糖味道
如果不喜欢就不要炒的太狠了
如果有麦芽糖糖浆最好加点，这样成品不会太硬易碎
如果不喜欢就不要炒的太狠了
如果有麦芽糖糖浆最好加点，这样成品不会太硬易碎
使用的厨具：炒锅
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