“呵呵,喜欢猪手,喜欢那黄豆,带着宝宝一起,人手一个,一起吃,幸福就是这么的简单”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香黄豆焖猪手的做法步骤
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1猪手先焯一下水,将血腥洗干净,备用。
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2然后将猪手放入平底锅煎到两面金黄,起锅,备用
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3黄豆先用水焯一下水,去掉部分豆腥味。
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4香叶,桂皮,八角清洗干净,备用
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5将煎好的猪手,黄豆,香叶,桂皮,八角,盐,糖,酱油等一起放入高压锅拌均后静放10分钟,将猪手腌入味后开火压个10分钟左右就可以了。
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6软糯的黄豆,Q香的猪手
使用的厨具:高压锅、平底锅
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