“一道很传统的家乡菜，过年过节我家必备的，以前都是妈妈做，全家都爱吃。现在妈妈老了，过节开始自己做菜啦，这是第一次做，感觉做得还是蛮成功的。制作过程不是很难，跟大家分享下。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
藕圆子的做法步骤
-
11、莲藕擦成泥 -
22、肉打成肉末，偷懒所以用绞肉机，有空有耐心的人可以自己剁，效果更好。 -
33、把所有料搅拌均匀 -
44、捏成圆子，大小约3-4cm直径。
-
55、油烧到九成热，下锅中火炸至金黄即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
烘焙
热菜
秋季食谱
健康保健排行榜
- 1正宗新手快速上手的美味~~~可乐鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗二伏吃面，友情推荐【陕西风味凉饸饹】（教你调出陕味凉饸饹）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗【怡汝私房百变面点】换个花样做煎包---小白菜柳叶煎包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗剁椒炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗家人都爱的菜——尖椒玉米粒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗面炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗榨菜丝炒豆干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗家常炸酱面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗加常小菜——茄汁儿大白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10包包头的扎法图解
