食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
奶香小曲奇的做法步骤
-
1材料准备好 -
2黄油切成小块放入一个高一点的盆里要高一点是因为等下打发黄油未免飞溅出来 -
3打发至羽毛状体积稍微变大如果黄油很硬的话就隔热水打吧也会比较容易打哦 -
4牛奶加糖分两次加入打至糖溶化 -
5鸡蛋打散分两次加入 -
6面粉过筛分三次加入轻轻搅拌不要画圈圈 -
7烤盘铺纸挤入曲奇糊我用的是小勺子和筷子有裱花袋的亲就更好用拉 -
8180°C20分钟上下火最后几分钟可以用上火烤靓表面 -
9看看酥松的内心是不是看起来就很好吃呀广受姐妹们的欢迎阿~~
小窍门
在剩下小半部分曲奇糊的时候我加了可可粉变成了巧克力曲奇拉~~有抹茶的加抹茶有味粉就加进去吧做不同味道的小曲奇！！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
烤箱菜
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