“用三合一咖啡做成一款硬糖”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖啡糖的做法步骤
-
1三合一浓香咖啡用沸水冲开 -
2将砂糖及麦芽放入锅内加热 -
3加入咖啡水中火煮到140度离火， -
4迅速倒入模内9分满 -
5冷却15分钟，底下向上一压轻松出模
小窍门
可以用二茶包、草莓粉等冲沸水，做成绿茶、草莓等硬糖。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
冰品
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