“即下饭又下酒的一道菜,来客人的时候做上一道很有面的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉烤大虾的做法步骤
-
1主料:大虾。虾洗净剪去虾腔虾须,从背上开一刀取出虾线。 -
2蒜瓣切成蒜蓉备用。 -
3炒锅坐油烧热下入切好的蒜蓉煸香。
-
4蒜蓉炒成金黄时倒入耗油,多放些靠这个提味的。 -
5取一个勺子将炒好的蒜蓉填入虾肉上。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类:
热菜
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