食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤
-
1粉丝煮熟辅在盘底。 -
2大虾洗净，剪去虾须，虾腔。 -
3用刀从背部剖开并去除虾线。 -
4用刀在虾身上轻剁几下，防止蒸的时候弯曲。 -
5收拾好的虾摆在粉丝上。 -
6锅中放油，下入蒜蓉（这个多一些）煸出香味，再下入生抽，盐，白糖，胡椒粉及适量水做成汁。 -
7把汁浇在开背虾和粉丝上。 -
8把虾盘放入烧开的锅中，蒸5分钟。 -
9蒸好后的虾取出撒上一些小香葱，再浇上烧热的的热油即可。 -
10成品图 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
健康保健排行榜
- 1正宗家常麻婆豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗青菜牛肉炖粉条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗口耐DE中式酥点---杏仁酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗西洋参虫草花煲鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗天津特色菜-独面筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗豆豉蒜蓉煮鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗泡椒土豆丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗洋葱炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗花生炖鲫鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10什么脸型的女性适合扎马尾马尾发型，发辫变身温婉小女人
