食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
葡萄干发糕的做法步骤
-
1原料集合。 -
2面粉和白砂糖混合均匀; -
3清水融化干酵母; -
4酵母水倒入面粉中; -
5搅拌成面糊; -
6撒上适量葡萄干; -
7搅拌均匀; -
8容器抹油,防粘,倒入搅拌好的面糊; -
9盖上盖子,静置发酵至2倍大; -
10隔水蒸20分钟,焖5分钟之后出锅。 -
11脱模。
使用的厨具:蒸锅
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