“这是给儿子做的辅食，汤！
灯心球清心火，婴孩夜睡不宁使用最好；另外，无花果润肺，南北杏止咳化痰，此汤清甜不油腻，真的很适合小孩子饮用！当然，成年人也可以饮用，因为亚健康，夜睡等，加上现在秋天干燥，所以也一同滋润一下哈～”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
无花果灯芯球瘦肉汤的做法步骤
-
1瘦肉切厚片，并切姜三片备用； -
2灯芯球用清水洗一下备用； -
3南北杏，陈皮洗净，无花果和蜜枣洗净后切一下方便出味； -
4煲中注入约2L的水，冷水下瘦肉和姜片；水开后撇掉血沫； -
5下灯芯球，南北杏，无花果，陈皮和蜜枣等； -
6大火煮开后转小火煲约1个小时即可！（饮用时可随喜好加盐，个人认为可不加）
小窍门
此汤因为有无花果和蜜枣，会比较清甜，一岁以内的小孩子饮用最好不加盐！
使用的厨具：高压锅、汤锅、砂锅
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