“新鲜的南瓜和雪白的面粉,她们在一起后会有怎样美丽的故事呢?”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜甜窝头的做法步骤
-
1南瓜洗净切薄片 -
2上蒸锅蒸 -
3蒸熟后,用勺子按压成泥 -
4温水化开适量酵母粉,并添加一勺白糖 -
5压好的南瓜泥倒入面盆中 -
6倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状 -
7揉成成型的面团 -
8盖上湿布,放到温暖处发酵半小时 -
9放到案板上,揉成光滑的面团(请忽视本人的V手势O(∩_∩)O哈哈~) -
10揪出一块揉成长条状 -
11切成块(切得不好,见谅(~o~)~zZ) -
12在案板上揉成窝头样子(忘拍图了)我还用筷子在窝头底部插进去一颗葡萄干哈哈,这个好玩的事情没有忘记拍 -
13蒸锅放上水,蒸屉铺上湿布,把窝头们排好队 -
14水开后蒸十分钟就好了!又忘拍图了,偷偷用前一个图嘎
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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