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正宗干果马芬的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-24 23:18:16热度:手机阅读>>

干果马芬 释义
干果马芬的做法
“放了杏干和葡萄干,起名无能的人只想到了这个囧名。。。
材料的量是按以前做过的香蕉马芬的方子做的,以前可以做十几个,可是这次可能是没有香蕉的缘故,面糊只能做八个。。。。
好了,废话就说到这里,下面上图”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 60克
  • 细砂糖 70克
  • 葵花籽油 130克
  • 杏干 50克
  • 葡萄干 30克
辅料
  • 泡打粉 1小匙
  • 小苏打 1/2小匙
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

干果马芬的做法步骤

  • 干果马芬的做法步骤:1
    1
    原料
  • 干果马芬的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加白砂糖用打蛋器搅拌均匀,再加入葵花籽油拌匀
  • 干果马芬的做法步骤:3
    3
    在拌匀了的糊中加入牛奶,拌匀。
  • 干果马芬的做法步骤:4
    4
    加入干果
  • 干果马芬的做法步骤:5
    5
    筛入面粉、泡打粉、小苏打,用刮刀拌匀。
  • 干果马芬的做法步骤:6
    6
    拌匀了
  • 干果马芬的做法步骤:7
    7
    用小汤匙将拌好的糊放入纸杯内,我放了八分满。
  • 干果马芬的做法步骤:8
    8
    烤箱预热,上下火,170度烤25分钟,具体时间视纸杯大小和烤箱而定,这是成品。

小窍门

1.可以用其他的油代替
2.低粉可以用普通面粉和玉米淀粉按4:1的比例混合替代
3.干果量可以按自己喜好改变,也可以换成其他自己喜欢的
4.这是八个马芬的量,所用纸杯底面直径5cm,高4.5cm
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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