食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣炒毛豆豆的做法步骤
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1毛豆加入盐用手清洗干净。 -
2用刀或是其它的利器分别把毛豆两边角切掉。 -
3入锅内加适量水煮至熟，放一边待用。 -
4热锅入油依次把红椒，蒜，姜，放入锅内翻炒片刻，加入酱油，盐，适量水慢煮一会。 -
5把准备好的毛豆放入锅内翻炒。 -
6翻炒至每一颗豆豆都能淋到作料至上好。 -
7入少许水淋到慢火盖锅煮一会儿，差不多味道已经入到豆子里面了即可。 -
8好了一盘香香的毛豆豆就可以上菜啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
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