“米糕用玫瑰花点缀,会变得漂亮美丽,是那样的精致,特别的喜欢,上次做的米糕还剩下一些米粉,又做了几个米糕,
米糕蛋糕做法和前面的相同”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玫瑰花米糕的做法步骤
-
1米糕一个,做法见前面 -
22、表面装饰小花,所有材料搅拌均匀无粉粒,成稀糊状,静置30分钟,30分钟后,将粉浆置开水锅上大火蒸20分钟至熟,将面糊使劲搅拌到顺滑,粉色加了火龙果皮,绿色加的抹茶粉 -
33、将面团擀薄,用玫瑰模具切出,没有可以用圆形的模具也可以
-
44、分别把5个花瓣切开
-
55、把叶片边缘压薄 -
66、取一片卷起当花心 -
77、一片片叠加,做出玫瑰花的样子 -
88、做好的玫瑰花,绿色的用模具压出叶子,随意摆在米糕上面 -
9做了好多的玫瑰
使用的厨具:蒸锅
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