“最近总说吃素减肥，吃素养生，可是还是喜欢吃肉呢。特别是五花肉，今天在市场看到上好的五花肉实在是忍不住了，买回来了。直接用盐煎的方法做了，好下饭。哇！”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
盐煎肉的做法步骤
-
1五花肉去皮后切片，摊在平底锅上慢慢煎，不要放油，等它受热后慢慢出油 -
2两面煎成这样后洒点白酒翻炒 -
3然后加辣椒片翻炒 -
4饿额 -
5看着洋葱也软了 -
6加生抽和葱段翻炒上色就可以了。PS。全程用中火 -
7装盘，装饭就可以大饱口福了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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