“豆渣糯米巴，用豆渣加糯米粉，面粉，适量的白糖合成面团。紫薯泥加糖做馅，做好的豆渣糯米巴，放进油
锅里炸熟，豆渣糯米巴香，甜，糯好吃忘不了。
取过滤出来的豆渣趁热加入白糖合匀。再加入面粉，糯米粉合成面团。
备好加好糖的紫薯泥做巴馅，取适量的豆渣糯米团，搓成圆压扁。
放进紫薯泥做馅，收口。再搓成圆。做好的豆渣糯米巴，放进烧好油的油锅里油炸，炸熟透即成。
配上热腾腾的鲜豆浆，早餐就它了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
豆渣糯米巴的做法步骤
-
1豆浆渣适量。 -
2取过滤出来的豆渣趁热加入白糖合匀。 -
3再加入面粉，糯米粉合成面团。 -
4备好加好糖的紫薯泥做巴馅。 -
5取适量的豆渣糯米团，搓成圆压扁，放进紫薯泥做馅。 -
6收口，如图。 -
7做好的糯米丸子。 -
8做好的豆渣糯米巴，放进烧好油的油锅里油炸。 -
9炸熟透即成。 -
10配上热腾腾的鲜豆浆，早餐就它了。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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